天台县农合联举办红茶制作培训班
发布日期:2019-08-14 浏览次数: 字号:[ ]

近年来,天台红茶加工逐渐兴起,多家茶企生产的红茶产品在参评全国、省、市各类红茶评比活动中屡获佳绩,上半年天台县红茶产品在“浙茶”杯中荣获“浙江名红茶”称号殊荣,茶农对红茶的加工技术需求也越发强烈。为提高茶资源利用,满足不同市场需求,突出优势,天台县农合联联合西部片区农合联服务点三州乡举办红茶制作培训班。培训班注重红茶加工的理论知识与实际操作相结合。在理论实践课上,专家深入浅出地讲解红茶加工的原理性问题,并就目前加工中遇到的问题与学员进行探讨。红茶加工试制环节中,专家从鲜叶萎凋到干茶完成的各环节进行逐一试制与讲解。各红茶加工大户、全县多个龙头企业代表等40多人参加培训学习。(天台县农合联执委会)


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